Salumi misti (Mortadella al pistacchio IGP, Prosciutto crudo di parma 24 mesi DOP, Speck IGP, Salame gentile) accompagnati con Funghi Porcini trifolati, Carciofi trifolati e crostini di pane

Salumi misti (Prosciutto crudo di parma 24 mesi DOP, Speck IGP, Salame gentile, Mortadella al pistacchio IGP, Bresaola superiore) accompagnati da una selezione di formaggi (Brie francese, Scamorzine affumicate di Bufala, Pamigo a pasta dura, scaglie di Grana Padano DOP 14 mesi) con crostini di pane e Miele millefiori

Culatello con Burrata di Bufala, Noci, Carciofini trifolati e crostini di pane